主料:
鸭肉,
500g,
青椒,
100g
辅料:
蒜片,
3勺,
姜丝,
3个,
朝天椒,
2勺调料
盐适量,
油,
5勺,
老抽,
3勺青椒烧鸭的做法步骤
1.油热以后,放入鸭肉干煸。
2.爆炒到鸭肉焦黄,放入豆瓣酱炒香。
3.加入水淹没食材,烧30分钟。
4.加入青椒段等调味料一起烧5分钟。
5.加入盐即可出锅。
TAGS:
热菜 家常菜 鸭肉
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